Capsicum Annuum L. Var. Longum Sendt

Capsicum annuum L. var. Longum Sendt
Papryka wołowa to specjalność hrabstwa Ninghua w mieście Sanming, plasująca się na liście ośmiu słynnych papryczek w Chinach. Suszona papryka słynie z sześciu cech, a mianowicie jasnoczerwonego koloru, cienkiej skórki, przezroczystej, pachnącej, tłustej i umiarkowanie ostrego smaku. Chili zostało sprowadzone do Chin pod koniec dynastii Ming. Hrabstwo Ninghua ma historię ponad 300 lat. Jest to szczególnie mile widziane przez Singapur, Malezję, Sri Lankę i inne kraje. Na 100 gramów pieprzu powietrznego znajduje się białko 1, [] 6 gramów, cukier 8,3 grama, kalorie 175,6 kilojiao, wapń 28 mg, fosfor 32 mg, żelazo 1,1 mg, karoten 0,40 mg, witamina B20. [] 06 mg, nick 0,8 mg, witamina C125 mg. Funkcja smaku płciowego papryki wołowej jest taka sama jak w papryczce chili

www.sdyummyfood.com