Świeży materiał białej cebuli jest biały, okrągły lub spłaszczony, o wysokiej zawartości wody, grubym mięsie, chrupiącym smaku i wyraźnie ostrym smaku. Białą cebulę można jeść na surowo i po ugotowaniu, nadaje się do sałatek.
Świeży materiał białej cebuli jest biały, okrągły lub spłaszczony, o wysokiej zawartości wody, grubym mięsie, chrupiącym smaku i wyraźnie ostrym smaku. Białą cebulę można jeść na surowo i po ugotowaniu, nadaje się do sałatek.